Du hast eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie absolviert und bereits erste relevante Berufserfahrung gesammelt? Du möchtest Verantwortung für Personal und operative Abläufe in der Gastronomie in einem unserer Parks übernehmen? Wenn eine vielseitige Position in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre und einem tollen Team Dein Interesse weckt, freuen wir uns Dich kennenzulernen!
Zur Verstärkung unserer Gastronomie im Park Landal Warsberg suchen wir Dich, zum nächstmöglichen Zeitpunkt, als Assistant F&B Manager (m/w)
Vollzeit | Saarburg | Rheinland Pfalz
Als "Assistant F&B Manager (m/w)" bist Du ein Organisationstalent und hast einen scharfen Blick für Service und Qualität. Du unterstützt Deinen F&B Manager dabei, den reibungslosen Ablauf aller Prozesse im Bereich "Food & Beverage" zu sichern. Dazu bringst Du den Antrieb mit, Dich und Dein Team zu Höchstleistungen zu motivieren. Deine Vorgesetzten und Mitarbeiter achten Dich als zuverlässige Führungskraft, unsere Gäste schätzen Dein Talent als guter Gastgeber.
Deine Aufgaben als Assistant F&B Manager
Unterstützung Deines Abteilungsleiters
bei der betriebswirtschaftlichen Steuerung des gesamten Restaurants. Dazu zählen Einsatzplanung und Führen aller Mitarbeiter, Budgeterstellung sowie Preiskalkulation und Einkauf.
Blick für Service und Qualität
Du betreust und berätst kompetent unsere Gäste und kennst Dich stets perfekt mit unserem Speise- und Getränkeangebot aus (Tagesangebote, à la carte, Aktionen).
Waren- und Materialbestand
Neben der Kontrolle der Bestände achtest Du auf einen kostenbewussten Einsatz aller Waren und Materialien.
Landal Leistungsstandards
Du verantwortest das Einhalten der Landal Service- und Qualitätsstandards.
Dein Profil als Assistant F&B Manager
Abgeschlossene Ausbildung
im Hotel- oder Restaurantfach mit erster relevanter Berufserfahrung. Idealerweise hast Du bereits Führungserfahrung gesammelt und verfügst über einen Ausbildereignungsschein.
Hohes Maß an Gastgeberqualitäten
und an Herzlichkeit sowie sehr gute Umgangsformen ergänzen Dein gewinnendes Auftreten.
Fundierte Fachkenntnisse
über Food & Beverage-Abläufe eines Hotels. Du hast Freude an Aufgaben sowohl im "Back of House" als auch im "Front of House".
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
in Wort und Schrift. Niederländisch-Kenntnisse sind von Vorteil.
Sehr gute MS-Office Kenntnisse
runden Dein Profil ab.
Wir bieten Dir
Übertarifliche, leistungsgerechte Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Keine Teildienste
Leistungsbezogenes Anreizsystem
Anspruchsvolle Position mit eigenverantwortlichen Entscheidungsfreiräumen
Entwicklungsmöglichkeiten in einem erfolgreichen, innovativen Unternehmen
Interessanter, vielseitiger und abwechslungsreicher Aufgabenbereich
Offene und ehrliche Arbeitsatmosphäre innerhalb unserer einzigartigen Unternehmenskultur mit gelebten Werten
Besondere Mitarbeiter Events, z.B. BeWell Tage
Vergünstigte Personalbuchungen in den Ferienparks, den Schwesterunternehmen und dem Mutterkonzern Wyndham
Rabatte und Exclusive Offers bei Kooperationspartnern, z.B. Apple, Dell, Hewlett-Packard, Charles Tyrwhitt u.v.m.
Über Landal
Landal GreenParks steht für "Urlaub im grünen Bereich" - unbeschwerter Ferienpark-Urlaub mit zahlreichen Freizeitangeboten inmitten der Natur. Wir zählen mit über 70 Ferienparks, 12.000 Ferienhäusern, 1.600 Campingstellplätzen, 140 Mobilheimen und zahlreichen Freizeiteinrichtungen zu den größten Ferienparkanbietern in Europa. Unser Unternehmen ist Teil von Wyndham Worldwide, das auf die Bereiche Hotellerie und Ferienhäuser spezialisiert ist. Wir verzeichnen jährlich mehr als zwei Millionen Gäste mit rund zehn Millionen Übernachtungen.
Interesse? Werde Teil von Landal!
Das Wohl unserer Gäste liegt uns sehr am Herzen. Wenn Du uns bei dieser wichtigen Aufgabe als "Assistant F&B Manager (m/w)" unterstützen möchtest, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung mit Gehaltsvorstellung und möglichem Eintrittstermin. Bei uns ist nicht nur das Logo grün - der Umwelt zuliebe verzichte bitte auf Papierbewerbungen. Über den Bewerben-Button oder diesen Link gelangst Du zur Online-Bewerbung.
Oder per E-Mail an: bewerbung@landal.com
Bei Rückfragen steht Dir Herr Thorsten Heck, Recruiter, telefonisch unter 0651 43660113 zur Verfügung. Assistant F&B Manager (m/w), Assistent F&B Manager (m/w) Festanstellung Vollzeit Landal GreenParks GmbH Saarburg BWL Gäste Hotel Qualität Restaurant Gesundheit & soziale Dienste Assistenz,Vorstandsassistenz Hotelfachmann/-frau,Restaurantfachmann/-frau Festanstellung Vollzeit Berufseinsteiger Landal GreenParks steht für „Urlaub im grünen Bereich" – unbeschwerter Ferienpark-Urlaub mit zahlreichen Freizeitangeboten inmitten der Natur.
Ausschreibendes Unternehmen: Landal GreenParks GmbH
Ausschreibungsdatum: 2018-01-09
Vertragsart: Festanstellung Vollzeit
Berufserfahrung: keine
Tätigkeitsbereich(e): Assistenz; Vorstandsassistenz
Branchen: Gesundheit & soziale Dienste
Einsatzort(e): 54439 Saarburg
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Assistent F&B Manager (m/w) in Saarburg
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