Für unser neues à-la-carte-Restaurant “Historischer Keller“ im Karstadt-Warenhaus in Trier, ein hunderte Jahre altes, denkmalgeschütztes Kellergewölbe, das frisch modernisiert ist und eine der touristischen Attraktionen in Trier darstellt, suchen wir ab sofort einen in Vollzeit (169 Std./Monat) Ihre Aufgaben: Herstellung von Speisen nach Rezepturvorgaben Unterstützung des Teams bei der Vorbereitung, Verarbeitung und Präsentation der Ware unter Berücksichtigung der Systemvorgabe zur Einhaltung unserer Qualitätsstandards Verantwortung für die Lagerführung, Warenbeschaffung und Warenverarbeitung Reinigung der Buffets und Produktionsanlagen nach HACCP-Richtlinien Bestellung nach Vorgabe Sie bringen mit: Lust auf frische Produkte Zuverlässige Arbeitsweise selbst bei hohem Arbeitsaufkommen Bereitschaft, im Schichtdienst zu arbeiten Freundliches, positives Wesen Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild Wir bieten: Ein herausforderndes Aufgabengebiet in einem sehr ambitionierten Team Flexible Arbeitszeiten innerhalb der gesamten Öffnungszeit - mit Abendöffnung Sonn- und feiertags in der Regel frei Vergütung nach NGG-Tarif Rheinland-Pfalz Vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten bei Karstadt und Le Buffet Sind Sie auf den Geschmack gekommen? Dann servieren Sie uns Ihre Bewerbung: Le Buffet Restaurant&Caf;é GmbH z.Hd. Herrn Cira Simeonstr. 46 54290 Trier gastronomie.trier@lebuffet.de Koch (m/w) Festanstellung Vollzeit Le Buffet Restaurant&Café GmbH Trier Abrechnung Buffetzubereitung Gastronomie HACCP Koch Küchentätigkeit NGG Restaurant Speisenherstellung Warenpräsentation Warenverarbeitung Hotel, Gastronomie & Catering Koch Koch/Köchin Festanstellung Vollzeit Berufseinsteiger Immer mehr Leute haben über Mittag oder zum Frühstück wenig Zeit. Kurze Mittagspausen, Stress und Besorgungen kommen immer wieder vor im Berufsalltag. Viele Menschen gehen deshalb zwischen der Arbeit schnell in ein Restaurant und verbringen dort ihre Mittagspause.
Ausschreibendes Unternehmen: Le Buffet Restaurant&Café GmbH
Ausschreibungsdatum: 2018-04-20
Vertragsart: Festanstellung Vollzeit
Berufserfahrung: keine
Branchen: Hotel, Gastronomie & Catering
Schlüsselwörter: Abrechnung Buffetzubereitung Gastronomie HACCP Koch Küchentätigkeit NGG Restaurant Speisenherstellung Warenpräsentation Warenverarbeitung
Tätigkeitsbereich(e): Koch
Einsatzort(e): 54290 Trier
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Koch (m/w) in Trier
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